Per a receptes dolces i salades
Amb la massa d’empanada podràs elaborar receptes originals, tant dolces com salades. Feta a base d’ingredients naturals i de farina del nostre molí. Aconsegueix receptes cruixents com: empanades, crestes, cassoletes, rotllets, i molt més!
Valors mig per 100 g de producte:
- Valor energètic: 1.515 kJ / 362 kcal
- Greixos: 18,7 g
- dels quals saturats: 9,1 g
- Hidrats de carboni: 43 g
- dels quals sucres: 2,8 g
- Proteïnes: 5,4 g
- Sal: 1,2 g
Informació adicional:
Al·lèrgens: conté gluten. Pot contenir traces de derivats làctics, soja i mostassa.
Per aconseguir una òptima cocció del producte, segueix els següents passos:
- Pre-escalfar el forn a 180 °C (calor superior i inferior).
- Treure la massa de la nevera i deixar-la reposar a temperatura ambient entre 5 i 10 minuts.
- Desenrotllar la massa i col·locar-la amb el paper de cocció sobre la safata freda. Evitar que el paper toqui les parets del forn.
- Emplenar amb la preparació desitjada
- Coure-la al forn uns 35-40 minuts (segons recepta triada). La temperatura del forn no ha de ser superior a 220 °C.
